和菓子といえば、おまんじゅう、大福、ねりきりなど。
見た目、味ともに繊細なものが多いですよね。
きれいな和菓子は、どれも職人さんの技術があらわれています。
鎌ヶ谷市にある「馬場菓子舗」は、手作りの和菓子が並ぶお店。
ここのお菓子は、魅力的で手の込んでいるものばかりです。
さっそく、ご紹介します!
駅チカ!「和」の雰囲気ただようお店
東武アーバンパークライン「鎌ヶ谷駅」から徒歩約5分。
貫禄のある外観が見えてきます。
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窓には、商品の名前が書かれた貼り紙が貼られています。
「鎌ヶ谷銘菓」「ほうじ茶餅」「蒸しようかん」などなど。
ついつい気になって、お店に入りたくなってしまいますね。
さっそく入店すると、一気に「和」の空間に。
畳やいろり、あんどんなどが雰囲気を作っています。
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この「和」の雰囲気が、和菓子をより引き立てているようです。
まるで芸術…!繊細な生菓子がズラリ
ショーケースにはたくさんの生菓子が並んでいます。
定番の「すあま」「大福」はもちろん、オシャレな「カフェオレ大福」もあります。
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丸いフォルムがかわいらしい…!
奥のほうには「ねりきり」が。
この時期は紅葉の形をしています。
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色鮮やかで芸術的…!
ハロウィン時期ならではの「おばけ」の形もありました。
とてもかわいい!
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子どもたちも喜びそうです。
手土産にもぴったりな個包装和菓子
生菓子だけでなく個包装されたお菓子もあります。
「あんぱん焼」といった他に見ない商品が目を引きました。
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バターなどを使った、洋風な和菓子だそう。
こしあんとつぶあんの2種類あるのもうれしいポイントですね。
他にも「もなか」や「どら焼き」などもあります。
自分で食べるのはもちろん、手土産として渡すのも良いでしょう。
ふるさと産品認定!鎌ヶ谷銘菓「貝がら山」
ショーケースの下の段には、箱詰めされたお菓子が置いてあります。
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中でも注目の商品は「貝がら山」です。
中身は、栗の甘露煮が入った「栗まんじゅう」と、きんかんの甘露煮が1粒入った「きんかんまんじゅう」。
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「きんかんまんじゅう」は焼き饅頭と蒸し饅頭の2種類になっており、
合計3種類の和菓子が入った詰め合わせのお菓子になっています。
こちらは、鎌ヶ谷市ふるさと産品協会が認定した、鎌ヶ谷市推奨の商品!
鎌ヶ谷ならではの商品なので、贈り物にピッタリですね!
うつくしい和菓子のお味は…?
悩んだ末、数種類購入してきました。
まずは「ねりきり(紅葉)」と「かのこ」。
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The!和菓子と言えるうつくしい見た目です。
ねりきりは、中にこしあんが入っています。
しっとりして舌触りが良いです。
かのこは、小豆が透き通るような寒天で固められています。
ふっくらホクホクした小豆と、なめらかなこしあん。
小豆好きにはたまらない商品です。
続いて「大福」と「カフェオレ大福」。
大福は、あずきがギッシリ!
おもちは、歯切れが良くとてもやわらかいです。
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中のあんこは、上品な甘さでうれしい。
最後はカフェオレ大福。
食べた瞬間広がるカフェオレの香り!
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中に生クリームが入っており、ミルキーです。
やわらかなおもちと相性抜群で、とろけるような食感でした。
こだわりと愛情を感じる、手の込んだ和菓子。
目で見て感動し、食べてしあわせ。
そんな気持ちになれるお菓子でした。
おいしい和菓子屋「馬場菓子舗」。
ぜひ行ってみてくださいね!
馬場菓子舗
住所:千葉県鎌ヶ谷市道野辺中央3-1-50
アクセス:東武アーバンパークライン「鎌ヶ谷駅」から徒歩約5分
電話番号:047-443-4737
営業時間:9:30-20:00
定休日:火曜日