仙台駅東口の住宅街に佇むワインハウスブウションは、ワインショップとワインバー併設のワイン専門店です。
前々からお店の存在は知っていたものの、ワイン専門店って敷居が高そうだなと感じていました。
そんな中、近々ワインを贈り物にする機会があり、せっかくなら専門店で購入しようと思い立ちはじめてお邪魔しました。
結果的に行ってみてとてもよかったです！
お店もスタッフさんもステキだったので、ご紹介します！
本格的なワインセラーから好みのワインを選べる！
お店に入るとおしゃれなレストランスペース。
その奥に本格的なワインセラーがあります。
レストランは営業時間外だったのですが、入店するとスタッフの方がすぐに気づいてワインセラーへ案内してくれました。
ワインは産地や品種ごとに分かれて見やすく配置されており、常時500種類ほど揃えているそうです。お値段もお手頃な2000円台からありました。高級品しかなかったらどうしよう…と思ってたので幅広い価格帯に一安心。
こちらだけでも十分な品揃えですが、さらに地下にあるセラーは長期熟成に向いた環境で、常時約2,500種類、15,000～17,000本のワインを適切な温度・湿度をコンピューター制御にて保管しているそうです。専門店ならではのこだわりが見えますね。
店内にはワインのほか、ワイングラス、ワイン関連グッズも販売しているのでワイン好きな方へのプレゼントにも喜ばれそうです。
ムード漂うレストランスペース
レストランスペースでは、こだわりのワインと相性抜群のお料理を楽しむことができます。
ワインにぴったりな一品料理から選ぶこともできますし、コース料理に合ったお店おすすめのワインもセットになったものまであるのでワイン初心者の方でも気軽に楽しむことができます。
レストランのお席はアンティーク調の家具で揃えられており雰囲気抜群です。
窓が大きいので開放感も感じられますね。
グラスワインは常に20種類以上、 1階セラー内に気に入ったボトルがあれば、表示してある参考小売価格に抜栓料￥1,200をプラスすればどれでもいただくことができます。
さらに、毎月第二、第四金曜日はお食事と共にピアノの生演奏も楽しめるそうです。
地下と2階にそれぞれ雰囲気の違う個室も完備しているので、さまざまな用途に利用できそうですね。
贈り物用のワインをセレクトしてもらいました
今回は贈り物のワイン購入が目的だったため、スタッフさんに相談してワインを選んでもらいました。
あらかじめ予算を5000円ほどで、贈る相手の性別、年代、好きな料理をお伝えし、ワインには詳しくないのでおすすめを教えてください、とお願いしました。
そうしておすすめされた中で今回購入したのは、フランスのブルゴーニュ産の赤ワインです。
癖がなく飲みやすく、肉料理とも相性がいいそうです。
ワインのプロのおすすめなら間違いないですね。
丁寧にラッピングもしてもらえて、ワインに疎い私でも大満足な買い物ができました。
ワインハウスブウションは素敵なワインバーですが、今回の私のようにワインの単品購入にもおすすめなお店です！もちろん、知識がなくてもワインのプロが丁寧に教えてくれるので安心です。
他にもワイン専門店ならではの催し物として、随時ワインセミナーなどのイベントもおこなっているそうです。
セミナーはソムリエの人のお話を聞きながら、実際に試飲をすることもできるようですよ。「初心者向け」などのラベルがあるのではじめての人も参加しやすそうです。ワインの勉強を始めたい人にぴったりですね。
イベント情報は随時更新されていますので、興味がある人は一度ブウションのHPをチェックしてみてくださいね。
ワインハウスブウション
住所：宮城県仙台市宮城野区元寺小路302番地の14
アクセス：JR東北本線、仙山線、仙石線「仙台駅」東口から徒歩約5分
電話：022-257-2331
営業時間：
【SHOP営業時間】 11:00〜22:00（祝日は17:00～22:00まで）第一、第三月曜日は11:00～18:00
【BAR営業時間】 平日 17:30〜23:30（Food LO 22:30） 土曜 17:00～23:00（Food LO 22:00）祝日 17:00～22:00（Food LO 21:00）
【定休日】 SHOP：日曜 BAR：日曜、第一、第三月曜日
