「今日はお蕎麦が食べたい！」
そんな気分になる日、ありませんか。
重すぎる食事は避けたいけれど、きちんと満足感のあるものをゆっくり味わいたい。
そんな気持ちがふっと湧いたある日、花見川区周辺でお蕎麦屋さんを探していました。
検索してみると、幕張エリアには評判のよいお店がいくつも見つかります。
その中で目に留まったのが、「季節野菜と手打ちそば びすとろ 野の茶」（以下、野の茶）。
以前から気になってはいたものの、なかなかタイミングが合わず、訪れる機会を逃していたお店です。
「今日はここに行こう」
そう決めた瞬間、なんだかウキウキした気分になり、楽しみな気持ちで向かいました。
幕張の気になる手打ちそば店 びすとろ『野の茶』へ行ってみた
「いつか行きたい」と思っていたお店に、ようやく足を運べる日。
初訪問ですが、自然と足取りも軽くなります。
花見川区幕張で、落ち着いてお蕎麦を味わえるお店を探している方にとって、野の茶は名前を聞くだけで期待が高まる一軒になるのではないでしょうか。
京成幕張駅・JR幕張駅から徒歩2〜3分の好アクセス
お店は京成幕張駅・JR幕張駅のどちらからも徒歩2〜3分ほど。
駅から近い立地で、目の前には京成線の線路がありますが、周囲は比較的静かで、駅前のにぎやかさから少し距離を置ける場所です。
「落ち着いてゆっくり食事したい」
そんなときにもぴったりなお店だと感じました。
一見お蕎麦屋さんに見えない、意外な外観
お店の前に立って、最初に浮かんだのは
「……ここで合ってる？」という正直な感想。
いわゆる昔ながらのお蕎麦屋さんとは違い、外観はどこかカフェのようです。
この控えめなたたずまいに、知る人ぞ知るお店に入る前のちょっとした高揚感が感じられるのも、野の茶の魅力のひとつかもしれません。
のんびり過ごせる、居心地のよい店内
店内は落ち着いた空間で、お蕎麦屋さんというより静かな喫茶店のような雰囲気。
最初はカウンター席に案内されましたが、店員さんのさりげない気遣いで、広めのテーブル席へ移動させていただきました。
ひとりでも周囲を気にせず、ゆったりと過ごせる居心地のよさがあります。
忙しい日常から少し距離を置いて、食事と向き合える空間。
そんな印象を受けました。
手打ちそばの種類が豊富なメニュー
メニューを眺めると、手打ちそばの種類が思った以上に豊富。
定番のせいろ蕎麦から、季節を感じられる一品までそろっています。
今回は、二八せいろ（ざる）蕎麦（750円）と、出汁巻き卵（200円）を注文しました。
お蕎麦だけでなく、ちょっとした箸休めが用意されているのもうれしいポイントです。
まずはわさびで味わう、風味豊かな二八そば
運ばれてきた二八そばは、少し平たい形状。
見た目からも、丁寧な手仕事が伝わってきます。
まずはそばつゆをつけず、わさびだけでひと口。
そばの香りと風味がふわっと広がり、噛むほどにやさしい味わいを感じました。
派手さはありませんが、「きちんとおいしい」と感じられるお蕎麦です。
続いて、そばつゆにつけていただくと、出汁の香りがしっかりと感じられます。
お蕎麦の風味を邪魔せず、引き立ててくれるバランスのよさです。
箸休めまで楽しめる、細やかな心配り
お蕎麦と一緒に提供された里芋の田楽は、ほどよい箸休め。
柔らかく炊かれた里芋と、田楽味噌のほどよい甘さは、食事の合間にちょうどよい一品でした。
そしてもうひとつ注文、出汁巻き卵。
アツアツでふっくらした仕上がり。
寒い冬を、ちょっとだけほっこりさせてくれる味わいでした。
15周年を迎えた、幕張に根づくお蕎麦屋さん
伺った日は、ちょうどお店の15周年記念日。
店長さんと幕張の昔話をしながら、生まれ育った街の変化に思いを巡らせる、あたたかな時間を過ごしました。
長く続いているお店には、歴史だけではなく、人の温かさを感じさせる理由があるのだと感じました。
ちなみに、お店がどこか喫茶店風なのは、お蕎麦屋さんになる前は喫茶店だったからだそうです。
内装をあまり変えずに店長さんがお蕎麦屋さんを始めたとのことでした。
花見川区・幕張で、ゆっくり蕎麦を味わいたいなら
幕張駅からすぐという立地でありながら、落ち着いた時間を過ごせる、びすとろ野の茶。
ひとりでも入りやすく、ゆっくりと食事を楽しみたい方におすすめです。
「今日はお蕎麦が食べたい」
そんな日に、ぜひ足を運んでいただきたいと思ったお店、野の茶でした。
季節野菜と手打ちそば びすとろ 野の茶
住所：千葉県千葉市花見川区幕張町5-483-20
アクセス：JR総武線・京成線幕張駅徒歩約3分
TEL：090-1261-1574
営業時間：昼11:30-14:30 夜18:00-21:00（LO30分前）
定休日：毎週月曜・奇数火曜（不定休あり）
駐車場：なし（近くにコインパーキングがあります）
