ランチどき、「今日は魚が食べたい！」と思い大好きな「鮨・お食事処 喜代」さんへ。
宇都宮駅から車で8分、産業通り沿いにあるお店です。
お一人様でしたのでカウンターに座りました。
奥の部屋には座敷があり、小さい子用のイスもありますので子ども連れでも安心です。
定食は3種類。その他丼ものや寿司などメニュー豊富です。
テイクアウトメニューもあり。
手巻き寿司セットなど、テイクアウト限定メニューがあるのが気になります。
料理を待っている間の心遣いが嬉しい
注文が完了すると、お茶と温かいおしぼり、待っている間にと豆腐とわかめのミニサラダが来ました。
寒いので温かいおしぼりがうれしい季節になってきましたね。
サラダはミニサイズで、これから食べるお腹のウォーミングアップになります。
待っている間にチリチリと魚を焼いている音と匂いがしてきてワクワク。
ボリューム満点の定食
本日注文したのは、 「B定食 ：油サバ塩焼きとミニ刺身」 1200円です。
定食はごはんお代わり自由！ 定食の内容は、
- ごはん
- 汁物
- 漬物
- 油サバの塩焼き
- ミニ刺身（卵焼き付き）
- ポテトサラダ
- ほうれん草の胡麻和え
- ヨーグルト
相変わらずのボリューム感。大好きです。
おいしい魚に舌鼓♪
油サバは店員さんにも「すごく油が乗ってますよ」と言われた通り、油で皮がパリッパリ。
大量に添えられた大根がうれしいです。
皮はパリパリ、身は肉厚ふっくら。口の中に入れたときの食感の対比が最高。
魚の油を大根おろしがさっぱりとしてくれて、一口、もう一口と進んでしまいます。
ミニ刺身は、ミニと言ってもマグロの赤身が6、7切れ位盛り付けられています。
新鮮で柔らかくて赤身独特の味と歯ごたえがいいです。
添えられた卵焼きがかなりおいしい！
ぷるんとしていて、噛むと出汁がジュワっと感じられます。
優しい甘みがとても好み。お寿司屋さんの卵焼きってなぜこんなにおいしいのでしょう。
おかずがたくさんあって思わずおかわりしてしまいました。
お米は水分が多くてピカピカとしてました。食べた時期柄、新米だと思います。
おかずもおいしくてさらにごはんが進んでしまう。
汁物はこの日はかきたま汁でした。
ほっかほかだったため、画像がぼやけています。
具材はたまご、わかめ、そうめん。
しょうゆベースのおつゆにそうめんが少し入ってにゅう麺のようでした。
寒い日に汁物ってホッと安心するんですよね～。
小鉢などもすべておいしく、最後にプチデザートのヨーグルト。
いちごジャムが乗っていました。
食後の甘いものあるだけでうれしくなりますよね。
たくさん食べてごちそうさまでした。
「鮨・お食事処 喜代」さんは毎回お腹いっぱい満足にしてくれる大好きなお店です。
みなさんも良かったら行ってみてくださいね。
「鮨・お食事処 喜代」
住所：栃木県宇都宮市陽東2-4-7
交通：JR湘南新宿ライン、JR東北本線、JR日光線 宇都宮駅から車で8分
駐車場：8台
連絡先：028-689-3708
営業時間：11:30-14:00（LO:13:30）、18:00-22:00
定休日：日曜
