甘くてジューシーないちごは大人にも子どもにも大人気！冬から春にかけての旬を心待ちにしている人も多いのではないでしょうか？
そんないちご好きさんにおすすめなのが、仙台市太白区にあるいちごスイーツ専門店「完熟いちごや 燦燦園」です。いちごスイーツを一年中購入できる夢のようなお店なんですよ。
心華やぐいちごスイーツは、自分用のおやつにも、大切な人へのギフトにもぴったりです。
いちご農家が展開するいちごスイーツ専門店
仙台市地下鉄長町南駅から徒歩約1分。商業施設「ララガーデン長町」の3階に「完熟いちごや 燦燦園」はあります。
「完熟いちごや 燦燦園」は、県内屈指のいちご産地である宮城県山元町でいちごの生産･販売を行なう「燦燦園」が手がけるお店。“おいしいいちごをよりおいしく”をコンセプトに、自慢のいちごを使った和スイーツを販売しています。ショッピングがてらに立ち寄れる立地の良さも魅力♪
ショーケースには大福やわらびもち、サンドイッチにシェイクなど、多彩なメニューがずらり。そのすべてに真っ赤にきらめくいちごが使われています。
メニューはどれも通年販売。おいしいいちごが一年中味わえるなんて、ぜいたくですよね♪
「完熟いちごや 燦燦園」のおいしさの秘密
行列ができることも多い「完熟いちごや 燦燦園」のいちごスイーツ。人気の秘訣はなんといっても主役のいちごがおいしいから。
いちごを育てる燦燦園では、ハウス内の気温や湿度、日射量といった環境管理を徹底。ヤシガラを配合した独自の土づくりをおこなうなど、おいしいいちごの栽培に一切の妥協はありません。
フレッシュな味わいを楽しめるように、朝摘みにこだわっているのも特徴です。
丹精込めて作られたいちごは、2019年に国際味覚審査機構で最高ランクの三ツ星を受賞。食のプロも認めるおいしさなんですよ。
ジューシーさにびっくり！見た目もかわいい「こしかけいちご大福」
イチオシは、大粒のいちごが存在感を放つ「こしかけいちご大福」です。
頬張った瞬間に驚いたのは、いちごのジューシーさ！摘みたてのようにみずみずしく、濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。
いちごを包むお餅は、ふんわりやわらかな食感。餡子はこしあんといちごあんの2種類があり、この日はいちごあんをチョイスしました。
ほんのり桜色のいちごあんは、爽やかな香りがありながらも、甘さは控えめ。そのため、いちごの甘みがぐっと引き立ちます。
ピクニックのおともにもぴったりな「いちご和さんど」
ボリューム満点の「いちご和さんど」もおすすめの一品です。
いちごとホイップクリーム、求肥とこしあんを、しっとり食感のパンでサンド。完熟いちごの芳醇な香りと甘みに、おなかも心も満たされます。ホイップクリームとこしあんがすっきりとした甘さなので、ボリュームがありながらもペロリと食べられますよ。
暖かい時期には、いちご和さんどを片手に、お花見やピクニックを楽しむのも良さそうですね♪
ほかにも、いちごの果肉をふんだんに使った「完熟いちごシェイク」や、白餡とホワイトチョコレートをいちごの香り豊かな生地で挟んだ「苺香-いちか-」など、気になるメニューが盛りだくさん！
「完熟いちごや 燦燦園」のおいしくてキュートないちごスイーツを、味わってみてはいかがでしょうか。
完熟いちごや 燦燦園
住所：宮城県仙台市太白区長町7-20-5 ララガーデン長町3F
アクセス：仙台市地下鉄「長町南駅」から徒歩1分
