1日雨予報だった、ある日曜日。
朝起きてみると、思いがけず晴れ間が。どうやら雨予報が後ろ倒しになったようです。
こんな日は、少しでも外に出て子どもたちを遊ばせたい！せっかくなので、友人から聞いて気になっていたお店に行ってみることにしました。
友人によるとそのお店は本格石窯ピザがテイクアウトできるそう。
今回は千葉市緑区を中心に営業する、キッチンカーTSUBAKIを紹介します。
地域密着のピザのキッチンカー
ツバキは、ご夫婦で営まれるピザのキッチンカー。
緑区秋の道沿いのご自宅前をはじめ、「イオンタウンおゆみ野」や土気の「あすみが丘ブランニューモール」など、緑区を中心にさまざまな場所で営業しています。
インスタグラムをみると、この日は秋の道沿いで営業しているとのこと。
あきのみち公園そばのトンネルをくぐると、目印である看板を発見しました！
秋の道は、おゆみ野でも人気の遊歩道「四季の道」のひとつ。車が入ってこないので、お子さんとのお散歩にもぴったりですよ。
ツバキは、この看板の右手にあります。
おしゃれなキッチンカー TSUBAKI
キッチンカーTSUBAKIに到着しました。
おしゃれな黒基調のキッチンカーです。
車内のキッチンには、400～500度にもなるという本格的な石窯があります。
高温で焼きあげたピザ、楽しみです！
どれも人気のピザ！
看板には定番のマルゲリータやクアトロ・フォルマッジのほか、「本日のピザ」など10種類が並びます。
夫に聞くと、ほかにも「ガンベリ」というエビとにんにくのピザも紹介されていたそう。
どれも具だくさんで気になります！
サイズはMとSの2種類。ツバキのイラストを使ったサイズ案内がかわいいです！
スイーツやドリンクもありました。
カウンターに立つ奥様はとても優しくて気さく。我が家と同じくらいのお子さまがいらっしゃるようで、娘にも明るく話しかけてくださいました。
せっかくなので、おすすめのピザを聞いてみることに♪
お話を伺うと、まずみなさん頼まれるのがマルゲリータ。しかし、どれも同じくらいまんべんなく注文が入るそうです。
あれもこれもおいしそうで、全部食べてみたくなりますね！
今回はマルゲリータ、ヴェルデ、プロシュートの3種類を注文しました。
50分ほどかかるとのことだったので、すぐ近くのあきのみち公園で待つことに。
娘と遊んで過ごしていると、あっという間に時間になりました♪
できたてホカホカのピザを受け取ると、ふんわりいい香りがただよいます！帰り道を急ぎました。
ふっくらモチモチの石窯ピザ！
自宅に戻り、焼きたてピザをいただきます。
まずはマルゲリータ♪
とろりとしたチーズに、ふかふかの耳がおいしい～！
表面はカリカリで、中はふっくらモチモチ！甘みと酸味があるトマトソースも絶品です。
さすが石窯で焼いたピザ！高級イタリアンにも負けない味ですよ。
旬の地元産野菜を使ったピザ！
楽しみにしていたのがヴェルデ。旬の地元産野菜をふんだんに使ったピザです。
なんと私たちの訪問後、すぐに完売になったそう。買えて良かったです！
この日の野菜は 玉ねぎ、タケノコ、カーリーケール、かぼちゃ、ドライトマトなど。
ピザには珍しい具材ものっています。
どんな味なんだろう？とワクワクしますよね。
口に運んでみると、カボチャの甘みやタケノコのコリコリとした食感が楽しい！いろいろな味のバランスが良く、とても気に入りました。
ヴェルデは毎回異なる野菜が楽しめるので、何度も食べたくなりそうです。
プロシュートにも、千葉県市原市産のルッコラが使われています。
もりもりの新鮮なルッコラに、生ハムとチーズの塩っ気が最高のピザでした♪
温め直しや予約も可能♪
どのピザもおすすめのキッチンカーTSUBAKI。
温め直しには、フライパンがおすすめだそうです。
また、食べたいピザが決まっている方やお急ぎの方は、ラインや電話での予約が便利ですよ。
営業場所はその日によって違うので、インスタグラムやXで事前に確認してみてくださいね。お出かけや買い物のついでにいかがでしょうか。
旬の野菜を使った石窯ピザがおいしい、キッチンカーTSUBAKI。
みなさんも、ぜひ足を運んでみてくださいね。
キッチンカーTSUBAKI
住所：千葉県千葉市緑区秋の道沿い、イオンタウンおゆみ野、あすみが丘ブランニューモールなど※日によって異なるため、公式インスタグラム(Tsubaki_kitchen_truck)または公式X（TSUBAKI_truck）をご確認ください
アクセス：秋の道沿いの場合、京成千原線「おゆみ野駅」から車7分（あきのみち公園近くのトンネルをくぐり、そこから50ｍくらいのところに看板があります。看板右手にキッチンカーが見えます）
電話番号：070-8574-6584
営業時間と定休日：公式インスタグラム(Tsubaki_kitchen_truck)または公式X（TSUBAKI_truck）の月間スケジュールをご確認ください
