朝10時からオープンしているベトナム料理のお店へ行って参りました。駅から徒歩4分ほどの近さもうれしいですね。
え、朝からこんなににぎわってるの？！
お店に到着したのは、朝の10時半ごろ。
…わお！想像以上のにぎわいです！
10代？20代？ベトナムの方たちはみなさんお顔見知りのようで、あちこちで笑い声があがり、活気に満ちています。
その楽しそうな様子につられて、わたしも笑顔になっちゃいました。
店内は、広々としていて、テーブルの間隔もゆったり。隣の人の会話が気にならないのはうれしいポイントですよね。
壁には、ベトナムらしい装飾が施されていて、見ているだけで気分が上がります。
テーブルにご案内いただき、さっそく、メニューを広げます。さあ、わたしもお腹が空いてきました！
んむむむむ…
メニューの数がハンパありません。
サンドイッチだけでも種類が豊富なのに、スープとのセットもある！単品料理や、あれこれちょっとずつ楽しめる盛り合わせも気になるし…。
これは、 急いで決めるのはナンセンス！
初めてだからこそ！スタッフさんに聞いてみた！
というわけで、スタッフさんにおすすめをお聞きしました！
優しい笑顔のスタッフさんは、私のつたない質問にも丁寧に答えてくれて、本当に親切！
今回は「海鮮のビーフン炒め」と「海老とブンの生春巻き」、そしてデザートに「ココナッツのチェー」をオーダーすることに決定！
「ビーフン炒めは、ちょっと辛いけど大丈夫？」と、何度も心配して声をかけてくださったスタッフさん。
辛いのはウェルカムなのですが、今回は辛味を控えめに調理してくれるとのこと。その細やかな気遣いが胸に沁みますね！
注文した後もメニューが気になり、ひたすらチェック！
うわぁ、スイカジュースがある！暑い日に飲みたい！ライチジュースも気になります。
え、ここ、パーティルームですか？
料理が運ばれてくるまでの間、ふと周りを見回してみるとと、お店のインテリアがまた面白いんです。
なんとなく中華料理店風のにぎやかさがありつつ、カラフルな装飾や照明が、まるでパーティルームのような雰囲気をかもしだしています。
私の席には、ポップでキュートな飾り付けが！
思わず写真を撮りたくなるほど、インスタ映えもバッチリです！
そして、なんと二階へ上がる階段も発見！
想像以上に広々としていて、大人数での宴会にも対応できそうですよ！
ボリューム満点！
そうこうしているうちに、待望のビーフン炒めが運ばれてきました。
野菜・海鮮具が、これでもか！というほど盛られています。肝心のビーフンが、なかなか顔を出してくれません（笑）。
あぁやっと！
飴色に輝くビーフンが顔を出しました。旨みをたっぷり含んだビーフン。至福の時です。
…ふう、かなり満腹ですよ、これは。
次に運ばれてきたのは、海老の生春巻き。
「お、大きい…！」
ライスペーパーから透けて見える海老も野菜も、想像を超えてきました。たっぷりとした生春巻きです。
ずっしりとした重みがあり、箸ではさむと落としそうなので、手に持ってかぶりつきました。
甘辛いタレを、ちょっとずつ付けてほおばる！おいしい！
冷たいデザートにいやされる
「ちょっと早いけれど…」と生春巻きを食べ進めている途中で出してくださったのが、ココナッツのチェー。
ココナッツのチェーにはミルキーな氷が入っています。さっぱりとして、なおかつ甘く冷たいデザートなんです。
ここからは気分を変えて、スプーンでゆっくり味わいます。
この日は初夏の日差しだったので、冷たいものがなおさらうれしい。体の中からクールダウンできました。
冬は温かいチェーを出してくださるのかも。
予約・テイクアウトもできる！
ごちそうさまでした！
10時から開いているのなら、ブランチにぴったりですね！次回は知人を誘って来たいな。シェアしていろいろなメニューを頼みたい。スイカとライチのジュースも頼まなくちゃ！
テイクアウトもできるそうです。友だちへの手土産にも喜ばれそう！
八千代台に、また一つ、来るのが楽しみになるステキなお店ができました。おいしい料理 と、温かいおもてなし、そして笑顔を、ありがとうございました！
みなさんも、八千代台にお越しの際は、ぜひ「ゴン クアン ベトナムレストラン」に足を運んでみてください！
私も近いうちに、また行きます。次は、何を食べようかな〜？
今からワクワクが止まりません！
ゴン クアン ベトナムレストラン
住所：千葉県八千代市八千代台南1-1-7
アクセス：京成電鉄本線「八千代台駅」東口 徒歩約4分
営業日時：10:00-22:00（無休）
