12月になり、風がいっそう冷たく感じるようになりましたね。
街に灯りはじめたイルミネーションに、心がほっこりする季節でもあります。
この時期は特に、大切な人たちと過ごす「雰囲気のあるお店」はないかな？
と考えることが増えるのではないでしょうか？
そんなみなさまのために、とっておきの洋食屋さんをご紹介します！
今回ご紹介する「古時古時（ことこと）」は、四街道市鷹の台にある、レトロで温かみのある洋食屋さんです。
アットホームでソースが絶品の、おすすめのお店です。
時が止まった古時計の空間へ、ゆっくりと流れる穏やかな時
入店して目にするのは、あちらこちらに飾られている古時計。
時は刻んでいないものの、圧倒的な存在感です。
静寂な古時計に、「時間を忘れてゆっくりしていってね」と歓迎されているような気がします。
温かくてどこか懐かしい雰囲気の店内です。
窓際の席は柔らかい太陽の光が差し込んでいて、心もぽかぽかしてきます。
この日私たちが来店したのは、13時頃。
ランチタイムは混んでいることが多いので、時間を少しずらして伺いました。
（※事前予約可能です）
全部食べたくなる魅惑のランチメニュー
こちらが、ランチメニューです。
全てにサラダと、ライスまたはパンが付いてきます。
この日のお目当ては、お子さまランチの「大人版！」、大人様ランチだったのですが、
残念ながら完売・終了とのこと。
洋食屋さんの定番がぎゅっと詰まった、この嬉しい「大人様ランチ」は人気のようです。
というわけで、この日は悩んだあげく「メンチカツ」を選んでみました。
熱々でサックサクのメンチカツを、フルーティーな酸味を感じるシェフ特製ソースにからめていただきます。
カツの中には刻んだキャベツが入っていて、ジューシーなお肉に歯ごたえと甘味を添えてくれます。
「全部食べたい！」衝動を抑え、娘とシェアすることに。
目の前のハンバーグも食べたいですし。
こちらが、娘の頼んだ「特製ハンバーグ」
シェフの「スペシャリテ」です。
玉ねぎの旨味と肉汁が詰まったハンバーグに、濃厚で深みとコクのある「デミグラスソース」がたっぷりとかかっています。
何度食べてもまた食べたくなる、極上のハンバーグです。
以下、「古時古時」さんのホームページによる、ソースへのこだわりが分かる引用です。
“ソースは野菜と和牛を炒めては煮込む作業を繰り返し、2週間かけて仕上げます。
艶のあるソースはコクがあるのにあっさりとしていると好評”
とのこと。
2週間も「ことこと」と煮込まれているこのソース。
シェフの「自慢のソース」です！
ぜひ一度、この至福のおいしさを体感していただきたいなと思います。
こちらは、ランチについてきたサラダです。
野菜は新鮮でみずみずしく、キラキラ輝いていました。
バルサミコソースかな？と思わせるドレッシングが、野菜のおいしさを引き立てています。
デザートは別料金でしたが、貯まったポイントカードを使用させていただき、イチゴのシャーベットをいただいてきました。
1000円毎に1スタンプ推してくださるので、気がつくと恩恵を得ています。
イチゴの香りがふわっと広がる、滑らかなシャーベットでした。
この日はランチをいただき、大満足して帰宅したのですが、
夜の「古時古時」もまた違った魅力があります。
以前に訪れた時の写真がありましたので、夜の様子もお伝えしてみたいと思います。
豊富なお酒と「古時古時」のスペシャルディナー
「古時古時」の夜メニューは、アラカルトからコース料理まで、好みに合わせて選べるよう配慮されています。
ゆっくりとお酒を飲みながら、大人時間を楽しむのも良いでしょう。
こちらは日替わり黒板メニューからの「カマンベールチーズ・りんごソース」です。
前菜に選んだカマンベールチーズとメインのハンバーグに、赤ワインを合わせておいしくいただいてきました。
お酒はビール・日本酒・焼酎・カクテル・ワインなど、種類が豊富なので、好みのお酒と共にお料理を楽しむことができます。
ノンアルコールドリンクもあるので、お子さまの誕生日祝いなどにも良いですよ！
わが家でも、家族で過ごした特別な思い出があります。
雰囲気と味わいを楽しむならば、四街道市の洋食店「古時古時」へ
四街道市にある洋食店・「古時古時（ことこと）」をご紹介させていただきました。
気軽な日常から特別な日まで、「古時古時」で過ごす時間はいつまでも、心に残るひとときとなります。
みなさまもぜひ、大切な人・家族・友人らと足を運んでみてくださいね。
古時古時
住所：千葉県四街道市鷹の台2丁目2-4
アクセス：千葉都市モノレール「千城台駅」から御成台車庫行バス御成台中央下車徒歩2分
JR総武線「都賀駅」から御成台車庫行バス御成台中央下車徒歩2分
JR総武本線「千葉駅」から御成台車庫行バス御成台中央下車徒歩2分
電話番号： 043-237-2234
営業時間：
火〜金
11:30-20:00(L.O)
ランチ13:45(L.O)
土〜日
ランチ11:30-13:45(L.O)
ディナー17:30-20:00(L.O)
定休日：月曜日
駐車場：有 (店舗裏側4台 / 第二駐車場・ハーブパーキング2台)
