仙台市泉区の南中山に、通りかかると思わず目を留めてしまうレストランがあります。
石を積み上げた洋館づくりの外観が印象的な「カープル」。
窓の外に広がる景色から店内を彩る装飾の細部まで、訪れる人を楽しませてくれるお店で、看板メニューのハンバーグを味わってきました。
高台の住宅街にたたずむ洋館レストラン
カープルは仙台市泉区南中山にある、ハンバーグが看板メニューの洋食店です。
建物は石づくりの洋館で、住宅街のなかでもひときわ存在感がありました。
入口へ続く緑色の階段のわきには、OPENと書かれたフライパン型の札が下がっています。
駐車スペースも10台ほどあり、車でも訪れやすいと感じました。
都市部からドライブがてら立ち寄るにもぴったりです。
Since 1978の看板が出迎える入口
階段をのぼりきると、木の車輪と草花で飾られた入口が出迎えてくれます。
創業から続く歴史を知り、扉を開ける前から期待がふくらみます。
足元には、くまの人形や鉢植えが置かれ、細部まで手をかけているようすも伝わってきました。
黒板には、マスターおすすめのランチとディナーのメニューが書き出されています。
このときは、宮城県日高見産の牛ロースサーロインステーキがおすすめとのこと。何を食べようか目移りしてしまいます。
窓の外に緑が広がる落ち着いた店内
入口の扉を抜けると、赤いじゅうたんと濃い色の梁に包まれた空間が広がります。
天井にはシャンデリアやランプが下がり、壁には大きなタペストリーが掛かっていました。
テーブルの白いクロスと、木製の背もたれ椅子で席は統一されて洗練された印象です。
窓辺には陶器の人形やステンドグラス風のランプ、ピアノやバイオリンの置物が並んでいました。ひとつひとつは小さな飾りですが、店内をやわらかい雰囲気にまとめています。
そのなかでも何より目を引いたのが、大きな窓の外に広がる木々と遠くの街並みでした。お店が高台に建っているため、席に着くだけで見晴らしのよさを感じられます。
迷ったときに頼れるおすすめハンバーグメニュー
メニューはハンバーグが中心で、ソースや付け合わせを変えた品が並びます。
定番はデミグラスソースのオリジナルハンバーグです。
ほかにもエリンギと大根おろしの和風、ガーリック、クリームソースのノルマンディー風がそろっていました。
多くのメニューにライスと味噌汁がつくため、セットとして食事を楽しむことができます。
メニュー選びのために、1番から7番までおすすめを並べた紙がテーブルに置かれているのもうれしいポイント。
私はチーズに目がないため、今回は一番人気と書き添えられたミラノ風ハンバーグを選びました。
チーズがとろけるミラノ風ハンバーグ
肉厚のハンバーグにチーズがとろけ、あつあつの鉄板でソースが煮詰まって、その香りから濃厚な味わいが伝わってきます。
ハンバーグをひと口食べると、チーズのまろやかさとデミグラスの深みが合わさり、口に運ぶ手が止まりません。
ボリュームがあるのに重たさは感じず、最後までどんどん食べ進められました。
付け合わせのにんじんも厚めに切られているのに、かたさをまったく感じません。甘みがぎゅっと濃縮されていて、脇役とは思えないおいしさでした。
ライスと味噌汁がセットなので、しっかり食べたい方でも満足できる量です。
ナポリタンが土台のコスモハンバーグ
一緒に訪れた家族が注文したのは、コスモハンバーグのナポリタンです。
こちらも味噌汁がつき、たっぷりのナポリタンの上にハンバーグが乗っています。
ハンバーグソースはあっさりしていて、ナポリタンの味を邪魔しません。
それぞれの味がぶつからず、ひと皿のなかできれいに調和していました。
こちらも鉄板の上に盛られているため、最後のひと口まで熱が保たれたまま味わえます。
何度も訪れたい南中山の洋食店
お店を出て階段をおりると、道路沿いの看板があらためて目に入りました。
フォークとスプーンを組み合わせた木の車輪に、コック帽のロゴが掲げられています。
看板を見ながら車に戻るまでの間も、次に来たらどれを頼もうかという話になっていました。和風やノルマンディー風など、まだ試していないソースがいくつも残っています。
仙台市泉区で洋食店をさがしているなら、食事から店内の雰囲気、自然豊かな景色まで楽しめる「カープル」へぜひ足を運んでみてください。
カープル
住所：宮城県仙台市泉区南中山1-1-12
アクセス：JR仙山線「北山駅」から車で約8分
TEL：022-379-2983
営業時間：ランチ 11:00-14:00、ディナー 17:00-19:30
定休日：月曜日（月曜日が祝日の場合は営業、翌日休み）
駐車場：あり
備考：営業時間・定休日などは変更となる場合があるため、来店前に店舗へご確認ください。
