代々受け継ぐ技と味。太白区で愛され続けている「沼田とうふ店」
日本人の食生活に豆腐は欠かせませんね。冷奴や湯豆腐として素材をそのまま味わうことはもちろん、味がしっかり染みこむ煮込みや炒め物でも豆腐は大活躍。 さらにハンバーグのタネに混ぜたり、デザートの材料にしたりと、豆腐を使って多...
食品・雑貨 日本人の食生活に豆腐は欠かせませんね。冷奴や湯豆腐として素材をそのまま味わうことはもちろん、味がしっかり染みこむ煮込みや炒め物でも豆腐は大活躍。 さらにハンバーグのタネに混ぜたり、デザートの材料にしたりと、豆腐を使って多...
自転車 通勤通学やお買い物など、日々の生活に自転車が欠かせないという方は多いのではないでしょうか。自転車の最大のメリットは、移動しながら気軽に運動できること。 また、電車やバスのダイヤに左右されないため計画的に行動しやすく、時短...
ケーキ・洋菓子 ケーキはいつもシーンを華やかにいろどり、気分を盛り上げてくれます。 誕生日やお祝いごとなど、特別な日にシェアするケーキは、主役だけでなくまわりの人も自然と笑顔にしてくれるもの。 また、がんばった自分へのご褒美としていただ...
和菓子 季節の花や風景、自然の風情を形で表現する和菓子は、五感で楽しむことのできる食の芸術です。春の桜餅や草餅にはじまり、夏の水羊羹、秋の栗きんとん、そして冬の苺大福と、四季折々の味わいが私たちを楽しませてくれます。 和菓子を愛...
図書館 スマホやパソコンから、簡単に無限の情報を得られる現代でも、本から得られる知識は、映像からとは違う思考や想像力をかき立ててくれます。 本を読む時間や空間を大切にしている方は多いのではないでしょうか?そこで今回は、子どもから...
テイクアウト 太白区長町「むすび家みつり」 今回ご紹介するのは、太白区長町にあるおにぎり屋さん「むすび家みつり」です。おにぎりは日本の食文化を代表するソウルフードのひとつ。ワンハンドで気軽に食べられるおにぎりは、今や世界的にも注目され...
ケーキ・洋菓子 今回ご紹介するのは、太白区長町にある「マーガレット菓子店」です。タルトをはじめとした洋菓子のお店で、2016年にオープンして今年で9年目になります。 地元の方はもちろんのこと、おいしいタルトの評判を聞きつけて、訪れるお客...
和菓子 和菓子好きにぜひおすすめしたい和菓子屋さんが、太白区長町にある「蛸屋製菓」です。「蛸屋製菓」は創業元禄11年。長い歴史を誇る老舗です。 老舗というと敷居が高く思われがちですが、「蛸屋製菓」はとてもアットホーム。お店に入る...
ベーカリー 今回ご紹介するのは、太白区長町にあるパン屋さん「おいしいパン屋さん」。長町商店街にあり、この街の歴史とともにあるという雰囲気のお店です。 こちらで人気のパンの一つが「幻の天ぷらパン」。創業時から愛されているパンで、「おい...
文房具 今回紹介するのは、私が中学時代よく通っていた文房具屋さん。子どもから大人まで幅広い年代の方に愛されている「赤井沢 長町本店」です。 駅徒歩5分の大きな文房具店「赤井沢」 赤井沢長町本店があるのは、JR東北本線長町駅西口か...