みなさん、おうちでパスタって作りますか？
我が家では、食事の準備をササっと済ませたいときに登場するお助けメニューです。
おうちのパスタもおいしいですが、家のパスタとお店で食べるパスタってまるで別物ですよね。
長らくおうちのパスタばかり食べていたので、「お店のおいしいパスタが食べたいな～」と思っていたら発見したのが、今回ご紹介する「FUMO14番地（フーモじゅうよんばんち）」さんです。
その名の通りお店の住所は14番地
「FUMO14番地」さんはその名の通り、青葉区本町2丁目の路地裏、14番地にあります。
座っているだけで楽しい店内
店内は木とタイル、暖色のあかりが印象的です。
いたるところに、「きっとイタリアから取り寄せたんだなぁ」と感じる絵画やインテリアが飾られていて、見ているだけでも楽しめます。
パスタと炭火焼のお店
メニューはコースかアラカルトでの注文を選ぶことができ、この日はアラカルトでいただくことに。
メニューについて分からないことは、店員さんが丁寧に教えてくださいました。
「おいしいパスタが食べたい！」の一心で予約したため知らなかったのですが、店員さんとお話していると、「FUMO14番地」さんのイチオシは炭火焼なのだとか。
店名の「FUMO」も、炭火焼からあがる煙を意味するそうです。
前菜と、念願のパスタ、イチオシであるからには外せない炭火焼から1品ずつお願いしました。
次々にオーダーしちゃいそうなおいしさ
前菜は櫻肉（馬肉）のタルタルです。
お肉とソース、すべてをまぜていただきます。
クセのない櫻肉に酸味のあるソースがおいしく、ペロッと食べてしまいました。
パスタは大粒アサリとアワビ茸のリングイネ（少し太めの平たいパスタ）です。
貝からあふれるうま味が太めのパスタにしっかり絡んでいます。
アワビ茸のコリコリした食感もたのしめました。
お次は炭火焼き…の前に。
ここまでの2品がおいしかったので、ほかのお料理も食べてみたくなり、追加でお肉料理をもう1品お願いしました。
おいしいお店ではついつい頼みすぎてしまいますよね…。
メインは櫻肉の肩ロース炭火焼と、
追加でお願いした、牛ホホ肉と栗のペポーゾ（煮込み料理）です。
炭火焼きはさすがイチオシ！
炭火でじっくり焼かれた赤身には、うまみがギュッとつまっています。
お肉がおいしいのはもちろんのこと、付けあわせのインカの目覚め（ジャガイモの一種）が、ほくほく甘くて最高。
これだけを1品として食べたいほどでした。
牛ホホ肉はほろっほろ。
ソースもパンにつけてきれいに完食です。
ここまででお腹はいっぱいだったのですが、デザートは別腹。
イタリアのモンブラン、モンテビアンコです。
あますぎず、クリームたっぷりなのに重くないので最後までおいしくいただけました。
予約がおすすめ！
「FUMO14番地さんは」一度は訪れていただきたい、お料理も雰囲気もすてきなお店でした。
そのため大人気で、私たちが伺った日は、開店30分後から常に満席。
お近くに足を運ばれる際はぜひ予約をして、おいしいお料理を堪能してみてはいかがでしょうか。
FUMO14番地（フーモじゅうよんばんち）
住所：〒980-0014宮城県仙台市青葉区本町2-14-9 イトービル 1Ｆ
アクセス：地下鉄南北線 広瀬通駅 西6番出口から 徒歩3分
TEL：022-714-5720
営業時間：11：30‐14：30 (L.O 14:00)
17：30‐23：00 (L.O 23:00)
定休日：日曜日、第二月曜日
年末年始、祝祭日は変更あり（要電話確認）
